Kassai Fogadó - Kaposmérő
banner_001.jpgbanner_002.jpgbanner_003.jpgbanner_004.jpgbanner_005.jpgbanner_006.jpg

Étlap

Előételek - Levesek - Tészták, Saláták - Készételek - Főételek
Gyerek menü - Desszertek - Köretek - Házi savanyúságok

Előételek/ Appetizers/ Vorspeisen

Frissen kevert salátalevelek, fekete-fehér szezámmagos, kukorica morzsában sült csirkemellel, édes savanyú dresszinggel

Gebratene Hühnerbrust Streifen im Schwarz-Weiß Sesam Mantel, mit Salate und Hausgemachte Mayonnaise

Fresh mixed salad, chicken in breadcrumps with sesame seeds, sweet-sor dressing

1950 Ft

Kassai manufaktúra sonkatálja

Kassai Schinkenplatte (Hausgemachte Schinken vom Kassai Manufakture)

Kassai ham-plate (Kassai manufactory smoked ham)

800 Ft/10dkg

Visnyeszéplaki kecskesajt, sült céklával, tökmagolajban pácolt zöldségekkel, pirítóssal

Ziegenkäse on Visnyeszéplak, gebackene Rote Bete, Gemüse mit Kürbiskernen Öl, Toast

Goat cheese drom Visnyeszéplak, baked beetroot, vegetables with pumpkin seeds oil, toast

1890 Ft

Kacsa pástétom, csatos üvegben, pirítóssal, fűszeres barack raguval

Ente Pateé in Schnalle flasche, Toast, würziger Pfirsichragout

Duck pateé in buckled bottle, toast, spicy peach ragout

1890 Ft

Pankó morzsában sült Róna sajt, grillezett almával, kézműves áfonyalekvárral, házi brióssal

Rona Käse in panko panierte, gegrillte Apfel, Feigenmarmelade, hausgemachte Brioche

"Rona" cheese in panko breadcrumps, grilled apple, fig jam, home made brioche

1690 FT 

Levesek/ Soups/ Suppen

Kassai bableves füstölt csülökkel házi csipetkével

Bohnensuppe Kassai Art mit Geräucherten Haxe

Kassai bean soup with smoked trotter

1290 Ft

Tárkonyos bárányragu leves, káposztás rétes batyuval

Estragon- Lammragout Suppe mit Kraut Strudel

Tarragon lamb ragout soup with cabbage bag

1150 Ft

Falusi kakas leveshúsával, cérnametélttel, benne főtt zöldségekkel

Hahnsuppe mit feinen Nudeln und Gemüse

Countryside rooster soup with noodle and vegetables

990 Ft

Vargánya krémleves, libamájjal, fürjtojással

Steinpilzcremesuppe mit Gansleber und Wachteleier

Porchini mushroom cream soup with foi gras and quail egg

990 Ft

Klasszikus gombaleves vajas galuskával

Klassische Pilzsuppe mit Butternudeln

Classic mushroom soup with butter noodles

890 Ft

Házi tészták / Hausgemachte nudeln/ Homemade pastas

Túrós csusza, szalonna pörccel

 Hausgemachten Nudeln mit gebratene Speck und Hüttenkäse

Homemade pasta with cottage cheese and fried bacon

1390 Ft

Házi burgonyagombócok parajos mascarpone krémmel, medvehagyma pestós sült paradicsommal

Gnocchi mit Spinat ind Kirsch Tomaten

Gnocchi with spinach and cherry tomatoes

1890 Ft

"Slambuc" házilag füstölt kacsahússal, savanyú fokhagymával

Traditionelle ungarische nudeln, geräuchertes Entefliesch, saurer Knoblauch

Traditional hungarian pasta, smoked duck meat, sour garlic

1790 Ft

Főételek/ Main Course/ Hauptgerichte


Bőrén sült fogasfilé, halas jus, juhtúrós burgonya gratin-nel, csírák

Gebratenre, Zander, Fischsuppe Soße, Kartoffelgraten mit Schaufquark

Roast pikeperch, fish soup gravy, potato graten with sheep's quark

3290 Ft

Lazac steak sütőtök risottóval, vajas zöldborsókkal, füstölt paprika veluté-val

Lachs steak, Risotto mit Kürbis, gebutteres Julienne-Gemüse, geräucherter Paprika-Veluté

Salmon steak, risotto with pumpkin, buttered julienne vegetables, smoked paprika-veluté

3190 Ft 

Sokmagvas bundában sült jércemell,  rizi-bizivel, fűszeres tartárral

Hähnchenbrust  in Mehrkörner paniert, mit reis und Kräutersauce  tartar

Fried chicken breast more grain breaded" aromatic tartar sauce", rice and peas

2190 Ft

Tanyasi csirkemell aszalt paradicsomos szalonnás juhtúróval, sült édesburgonya krémmel, roston sült zöldségekkel, tárkonyos vajmártással

Hühnerfleisch gefüllte getrocknete Tomate, Speck und Schauquark, gebackene Süßpotato-Creme, gebratenes Gemüse, Terragonbutter-Soße

Countryside chicken stuffed dried tomato, bacon and sheep's quark baked sweetpotato cream, roasted vegetables, terragon butter gravy

2490 Ft

Joghurtban érlelt csirkemell lágy burgonyapürével, szalonnás gyöngyhagyma raguval, barackkal és kelbimbóval

Brathähnchen mit Joghurt cremigen Kartoffelpüree, Ragout mit Speck und Schalotten, Pfirisch, Rosenkohl

Roast chicken with joghurt, creamy potato puree, ragout with bacon and shallots, peach, brussels sprouts

2490 Ft

Pirosra sült kacsacombok, újhagymás tört burgonyával, lilakáposztával,

Crispy duck tgih with potato puree, red cabbage and sour cherry compote

Entenkeule knusprig gebraten, mit Kartoffelnpüree, Rotkohl und Sauerkirschen Compot

2990 Ft

Sertéstarja steak, sült fokhagymakrémmel, füstölt szalonnával, pecsenyelével

Schweinefleisch steak,mit gebraten Knoblauchcreme,mit geräuchert Speck,mit Braten

Pork spare ribs with garlic cream and smoked bacon

1890 Ft

Bitang rántott szelet sertés szűzből, frissen kevert salátával, sült burgonyával

Wiener Schnitzel, mit Pommes und gemischter Salat

Pork escalope Wienna style, with fries and mixed salad

2390 Ft

Ropógos csülökpecsenye, burgonyával, fehérboros savanykás káposztával

Knusprig Haxe, mit Kartoffeln und gebraten säuer Kraut

Crispy roast trotters with potatoes and baked acidulated cabbage

2390 Ft

Fűszeres kacsamájjal töltött sertés karaj baconba göngyölve, dödöllével, friss tejföllel

Schweine Kotelett mit Ente Leber gefüllt Kartoffel mit Mehl zusammen gekocht und Sahne 

Aromatic duck liver stuffed pork loin potato dumplings and sour cream

2790 Ft

Kassai szelet, (csülökkel, gombával, csípős velővel rakott sertéskaraj, tükörtojással) 

Schnitzel " Kassai art": Schweinbraten mit Schweinhaxemark, Zwiebel, Pilz und Spiegelei

"Kassai fillet": fried pork fillet with mushroom, onion, trotters and cerebra, topped with a fried egg

2390 Ft

Sertészűz házi krokettel, kacsamájjal, vadgombákkal, vörösbormártással

Schweine-Tendeloin, hausgemachte Kroketten, Entenleber, wilde Pilze in Rotweinsauce

Pork tendeloin, homemade croquet, duck liver, wild mushrooms in red wine gravy

2790 Ft

Borjú steak zsályával, burgonyapüré, serpenyős zöldségek, sült körte mártás

Kalbs steak mit Salbei, Kartoffelpüree, Trüffelpilz, Bratgemüse, gebackener Apfel

Veal steak with sage, potato puree, tasted truffle mushroom, roast vegetables, baked apple

3190 Ft

Borjú paprikás tojásos galuskával, fejes salátával

Kalbgulasch Spätzle mit Ei und salat

Veal stew with egg noodles and lettuce (pickle)

2590 Ft

Marha Rib-eye steak szalonnás zöldbabbal, steak burgonyával BBQ szósszal

Rib-eye steak mit Zwieben, Tomaten-grüne Bonen mit speck, mit Kartoffellecken, BBQ Soßen

Rib-eye steak, french bean's tasted bacon, steak potato, bbq sause

3790 Ft

Pacalpörkölt velővel, füstölt csülökkel

Kaldaune Gulasch mit Pilz und Haxe

Tripe stew with mushrooms, marrow and trotters

1950 Ft

Rozmaringos báránypecsenye kastélyburgonyával, fokhagymás parajkrémmel, borsos füstölt répával 

Gebratenes Lamm schmeckte Rosmarin, Schlosskartoffel, Spinatcreme mit Knoblauch, geräucherter Karotten-Pfeffer

Roast lamb tasted rosemary, castle potato, spinach crean with garlic, smoked carrot tasted pepper

3390 Ft


Kassai tál 2 személyre:

(Kukoricabundás csirkemell, mangalica kolbásszal, aszalt paradicsommal töltött sertésjava, rántott sertéscsülök, erdei gombás szűzérmék, steak burgonya, párolt rizs, kevert saláta)

Kassai Teller für zwei Personen: Mais panierten Hühnerbrust, Schweinskottelett mit Hausgemachte Wurt und getrocknete Zomaten, Panierte Schweinshaxen, Schweinmedallions mit Pilzsauce, Kartoffellacken, Reis und frisch gemischter Salat

Kassai plate for two person: Chicken breast in corn coat, fried pork fillet stuffed dried tomato and sausage, fried smoked trotters, pork medallions with wild mushrooms, steak potato, rice an mixed salad.

 

5700 Ft

Gyerek menü/ Children menu/ Kinder Speise

Húsleves, cérnametélttel

Bouillon with stick pasta

Fleischsuppe mit Nudeln
Rántott csirkemell falatkák, hasábburgonyával

Breaded chicken breast with fries

Panierte Hähnchenbruststreifen und Pommes
Palacsinta

Pancake 

Pfannkuchen 

1100 Ft

Desszertek/ Desserts

Mákos lütyü vaníliahabbal, akácmézzel, csökölyi eperraguval

Geschichteter Kuchen mit Mohn, Vanille-Cream, Honig und Erdbeer Ragout

Sweet sponge with poppy seed, vanilla cream, honey and strawberry ragout

 990 Ft

Aranyhegyi túrós palacsinta tejfölös vaníliával csőben sütve, idény gyümölcsraguval

Mit Quark gefültes Palatschinken, gebacken in der Vanille-Saure Sahne-Sause, Frucht ragout 

Pancake stuffed quark, baked in vanilla-sour cream sause, fruit rafout

  990 Ft

Mascarponés sült sajttorta áfonya zselével, karamellszósszal

Mascarpone Cheese Cake mit Waldbeeren und Caramellsauce

Baked cheese cake with mascarpone, cranberry jelly, caramellsouce

                        990 Ft

"Házi krémes" marcipán morzsával, forralt boros szilvaszósszal

Hausgemachte Creme Kuchen, Marzipan, Warmwein-Pflaume Sause

Homemade cream vake, marzipan, hot wine plum sause

                        990 Ft

Fekete erdő torta "kicsit másként" (meggy zselé, venília fagylalt, fehér és fekete csokoládé)

Svhwarzwälder Kuchen im Kassai-Stil (Sauerkirschen-Gelee, Vanilla-Eis, Schwarz-Weiß-Chocolade)

Vlack forest cake in Kassai style (sour cherry jelly, vanilla ice cream, blayk and white chocolate)

1190 Ft

Sajtválogatás, helyi termelők sajtjaiból egy pohár vörösborral 

Käseauswahl von lokalen Hersteller mit einem Glas Rotwein

Cheese variations from home product served with a glass of red wine

1490 Ft

Köretek/ Side Dishes/ Beilagen

Párolt rizs

Steamed rice

Gedünsteter Reis

300 Ft

Párolt zöldségek

Steamed vegetables

Gemüse gedünstet

400 Ft

Grillezett zöldségek

Grilled vegetables

Gemüse gegrillt

550 Ft

Galuska

Noodle

Spätzle

300 Ft

Gánica

Potato dumpling

Kartoffelnsterz

550 Ft

Steak burgonya

Steak potato

Steakkartoffeln

390 Ft

Főtt burgonya

Boiled potato

Salzkartoffeln

300 Ft

Sült burgonya

Fries

Pommes

390 Ft

Burgonya fánk 

Potato donut

Kartoffelnkrapfen

                        490 Ft

Tojásos galuska

Eggnoodles

Eierspätzle

                        490 Ft

Házi savanyúságok/ Traditional Hungarian sour salads/ Hausgemachte Salate

Káposztasaláta

Cabbage salad

Krautsalat

510 Ft

Paradicsomsaláta

Tomato salad

Tomatensalat

510 Ft

Tejfölös uborkasaláta

Cucumber salad with sour cream

Gurkensalat mit Sauersahne

510 Ft

Vegyes saláták ( paradicsom, uborka, káposzta )

Mixed salad( tomato, cucumbe, cabbage)

Gemistesalat( Tomaten, Gurken, Kraut)

                       510 Ft

Házi savanyúságok

almapaprika

erős paprika

gyöngyhagyma

csemegeuborka

céklasaláta

Mixed homemade pickled vegetables: 

Pickled yellow peppers

Pickled spicy peppers

Pickled silver skin onion

Pickled gherkins 

Beetroot salad

Mixed pickled vegetables

Hausgemachte eingelegte Spezialitäten:

Apfel Paprika

Scharfer Paprika

Rockenbolle

Gewürzgurke

Rote-Bete-Salat

Gemischter Salat

 

510 / adag 

Kedves vendégeink!

Legfontosabb számunkra a minőség, ezért a minimális várakozási idő 30 perc.l 

Megértésüket köszönjük! 

Nem használunk genetikailag módosított élelmiszereket.

Áraink forintban értendőek, és tartalmazzák az áfát is.

Fél adag kérése esetén a teljes ár 70%-át számoljuk fel.

Ha ételallergiája van, kérem időben jelezze a felszolgáló személyzetnek.

Kreatív Chef
Csányi Jenő

Ital lap

Kávék, forró csokoládék, teák - Ásványvizetk, limonádék - Csapolt sörök - Üveges sörök
WhiskeyCognac, Brandy - RumTequila - Vodka - Likőrök - Vermutok - Pezsgő

Kávék, forró csokoládék, teák

Espresso 320 Ft
Espresso Long (Hosszú kávé) 320 Ft
Espresso Macchiato 350 Ft
Cappuccino 390 Ft
Caffé Latte (Tejes kávé) 390 Ft
Latte Macchiato 390 Ft
Melange 420 Ft
Irish Coffe 720 Ft
Ice Coffe (Jeges kávé vanília fagylalttal) 680 Ft
Forró csokoládé 520 Ft
Fehér forró csokoládé 520Ft
Szálas teák 550 Ft
Forró teák több féle ízesítésben 390 Ft
Koffeinmentes kávé 100 Ft - felár 

Ásványvizek, limonádék, üdítők

Szentkirályi ásványvíz, szénsavmentes, szénsavas       0,33l 310 Ft
Szentkirályi ásványvíz, szénsavmentes, szénsavas       0,75l 620Ft
Limonádék, szörpök / www.mehes-mezes.hu / (szörpök: bodza, málna, földieper, kékáfonya, tőzegáfonya, gránátalma, homoktövis, meggy, levendula) 0,3l 290 Ft   0,5l 480 Ft
Rauch gyümölcslevek: alma, barack, eper, narancs, multivitamin 0,2l 390 Ft  

 


Rauch Ice tea: citromos, barackos  0,33l 390 Ft      
Coca-cola, Coca-cola light 0,25l 320 Ft      
Kinley Gyömbér 0,25l 320 Ft      
Garai szikvíz 0,7l 280 Ft      

Csapolt sörök

Pilsner 0,3l 380 Ft   1l 1040 Ft
Pilsner 0,5l 520 Ft   1l 1040 Ft

Üveges sörök

Dreher
0,5l 580 Ft   1l 1160 Ft
Dreher Barna
0,5l 580 Ft   1l 1160 Ft
Heineken
0,33l 380 Ft   1l 1150 Ft
Gösser alkoholmentes 0,33l 390 Ft   1l 1180 Ft
Gösser citrom  0,33l 390 Ft   1l 1180 Ft
Edelweiss (búza) 0,5l 620 Ft   1l 1240 Ft

Whiskey

Johnnie Walker Black   2cl 480 Ft
Johnnie Walker Red Label
  2cl 320 Ft
Ballantines   2cl 320 Ft
Jim Beam   2cl 320 Ft

Cognac, Brandy

Metaxa*****   2cl 380 Ft

Rum

Bacardi   2cl 320 Ft
Captain Morgan spiced gold   2cl 320 Ft
Portorico 60
  2cl 320 Ft

Tequila

Tequila Sierra Silver
  2cl 340 Ft
Tequila Sierra Gold   2cl 340 Ft

Vodka

Absolut Vodka Blue   2cl 320 Ft
Finlandia   2cl 320 Ft

Likőrök

Unicum 2cl 290 Ft
Jägermeister
2cl 340 Ft
Bailey’s
2cl 340 Ft
Campari 0,1dl 750 Ft

Vermutok

Martini Extra Dry
1dl 540 Ft
Martini Bianco
1dl 540 Ft

Pezsgő

Kalocsai Muskotályos Pezsgő
0,75l 2800 Ft   1l 3733 Ft
BB Száraz
0,75l 2800 Ft   1l 3733 Ft
Törley Charmant Doux Édes 0,75l 2800 Ft   1l 3733 Ft
Törley Gála Száraz 0,75l 2800 Ft   1l 3733 Ft
Kalocsai Muskotályos Pezsgő 0,2l 890 Ft   1l 4450 Ft
Törley Gála Száraz  0,2l 890 Ft   1 l 4450 Ft

Áraink forintban értendőek, és az áfát tartalmazzák!

 

 

 

 

 

 

  domainLAKÓPARK beta