Étterem

Home   »   ÉTTEREM

Étlap

Étlapunkon megtalálhatóak a hagyományos ételek, amelyeket modern konyha technológiával készítünk, kizárólag természetes alapanyagokból. Az ételeket csárdajellegnek megfelelően egy kis csavarral szervírozuk.

Gasztronómiánk fontos célkitűzése a bor fogyasztás kultúrájának növelése, a kiváló íz élmények elérése érdekében. Filozófiánk a bor és az étkek egyensúlyba helyezése. A Kassai Fogadó csapata nagy elhivatottságot érez, hogy megújult fényben tüntesse fel a Kaposmérői vendéglátást. Szeretnénk elérni, hogy a Kassai Fogadó közönség körében minél nagyobb népsze­rűségnek örvendjen.

LEVESEK


  • Sütőtökkrémleves

  • 2590.- Ft

pirított tökmag, bacon rolád


  • Vargánya krémleves

  • 2690.- Ft

szarvasgombás tortellini, sajtropogós


  • Fácánleves

  • 2390.- Ft
zöldségekkel, csigatésztával és benne főtt fácánhússal

  • Almás szarvasragu leves

  • 2990.- Ft

lilakáposztás rétessel


  • Kassai bableves

  • 2790.- Ft
füstölt csülökkel, reszikével és házi hagymás kenyérrel

KEZDŐ FOGÁSOK


  • Kacsamáj pástétom, zöldségek, házi kalács

  • 3890.- Ft

MAGYAROS FOGÁSOK


  • Túrós csusza

  • 3590.- Ft

 tejföl

extra szalonna pörc                                                                            + 490.- Ft


  • Ropogósra sült kacsacombok

  • 6590.- Ft

párolt lilakáposzta, hagymás tört burgonya és kacsa jus-vel


  • Szarvaspörkölt

  • 6390.- Ft

juhtúrós sztrapacskával


  • Klasszikus cigánypecsenye

  • 5290.- Ft
pirított hordóburgonya, pecsenyelé, kakastaréj

  • Fűszeres kacsamájjal töltött sertésjava

  • 6990.- Ft

bacon szalonnába göngyölve, somogyi gánica, tejföl


  • Bitang rántott hús

  • 5590.- Ft
sült burgonya és frissen kevert saláta

  • Kassai töltött borda

  • 3990.- Ft
pirított velő, paprika, sajt , füstölt csülök

  • Szűzpecsenye roston sütve

  • 5590.- Ft

somogyi gánica, tejfölös gombapaprikás vargányával


  • Pacalpörkölt (marha)

  • 3990.- Ft
velővel és füstölt csülökkel

FŐÉTELEK


  • Zöldborsófőzelék

  • 3790.- Ft

vegetáriánus fasírttal és zöldborsó textúrák


  • Zöldséges pirított tészta, karamellizált répakrémmel és köles ropogóssal

  • 2990.- Ft

választható extra feltétek: füstölt Lazac vagy Garnéla                +3990.- Ft


  • Kassai saláta

  • 1790.- Ft
pesto, remulad mártás, főtt tojás, zöldségek (vegetáriánus)

  • Extra feltét (Kassai salátához)

  • 1990.- Ft

roston sült csirkemell


  • Extra feltét (Kassai salátához)

  • 3990.- Ft

grillezett lazac


  • Extra feltét (Kassai salátához)

  • 5090.- Ft

marha steak csíkok


  • Extra feltét (Kassai salátához)

  • 3990.- Ft

grillezett kecskesajt


  • Fogasfilé bőrén sütve

  • 6490.- Ft

sütőtökös rizottó, cékla chips, parmezán forgács


  • Chilis-limeos Garnéla

  • 6790.- Ft

gorgonzolás tagliatelle, póréhagyma ropogós


  • Lazac steak borsos-mustáros kéregben

  • 6990.- Ft

sült karfiolpüré, grillezett ceruzabab 


  • Mézben sült kacsamell steak "rosé"

  • 6790.- Ft

burgonya gratinnal és fűszeres meggyraguval, sütőtökkrémmel


  • Roston sült csirkemell steak

  • 5490.- Ft

cukkinis és vargánygombás tagliatelle


  • Sok magvas bundában sült csirkemell

  • 4590.- Ft
rizibizi és chef szósz

  • Csirkecombfilé

  • 5390.- Ft

zöldfűszeres aszalt paradicsommal és érlelt sajttal töltve, pankó morzsában sütve, édesburgonya gerezd és balzsamos kerti salátával


  • Marha hátszín steak

  • 7990.- Ft

szarvasgombás burgonyapüré, grill zöldségek, demi-glace


  • Szarvas gerinc (sous-vide)

  • 8390.- Ft

szarvasgombás burgonyapüré, grillezett almakompót, grillezett vargánya, demi-glace


  • Fogadó Tál

  • 12990.- Ft

Cordon bleu, Fokhagymás tarja steak, Sokmagvas bundában sült csirkemell, Roston sült csirkemell,  hasábburgonya, jázmin rizs 


  • Kassai Tál

  • 14990.- Ft

Baconba göngyölt csirkemell szalagok mézes joghurttal sütve, Kassai töltött borda, Ropogós kacsacombok, Füstöltt főtt csülök tallérok pankó morzsában sütve, frissen kevert saláta, steak burgonya, jázmin rizs 


  • Exklúzív Tál

  • 20900.- Ft

Marha hátszín steak, Grillezett lazac, Erdei gombás szűzérmék, Pankó morzsában sült csirkecombfilé aszaltparadicsommal és érlelt sajttal töltve, steakburgonya, jázmin rizs, grillezett zöldségek

DESSZERTEK


  • Mákos lütyü

  • 1990.- Ft

vaniliakrém, akácméz és csökölyi eperragu


  • Sült sajttorta

  • 2190.- Ft

karamell krémmel és vaníliás crumble-lel


  • Tripla csokoládé mousse torta

  • 2190.- Ft

  • Glutén Mentes Brownie

  • 1990.- Ft
erdei gyümölcsraguval

  • Vaníliás muffin választható KáVé-val

  • 1490.- Ft

választható kávék : espresso, Hosszú kávé, Cappuccino

KÖRETEK


  • Gánica

  • 1390.- Ft
sült hagymával és kenyérszalonnával

  • Steak burgonya/ Sült burgonya

  • 990.- Ft

  • Sült édesburgonya hasáb

  • 1390.- Ft

  • Párolt jázmin rizs

  • 890.- Ft

  • Frissen kevert saláta

  • 990.- Ft
saláta, paradicsom, öntet

HÁZI SAVANYÚSÁGOK


  • Káposztasaláta

  • 990.- Ft

  • Uborkasaláta

  • 990.- Ft
tejföllel vagy anélkül

  • paradicsom saláta

  • 990.- Ft
szezonálisan elérhető

  • Almapaprika

  • 990.- Ft

csemege vagy csípős


  • Csemege uborka

  • 990.- Ft

  • Cékla savanyúság

  • 990.- Ft

ITALOK


  • Espresso

  • 690.- Ft

  • Espresso Macchiato

  • 720.- Ft
kávé tejhabbal

  • Capuccino

  • 890.- Ft
kávé meleg tejjel és habbal

  • Caffe Latte

  • 890.- Ft
kávé tejjel

  • Melange

  • 1090.- Ft
kávé mézzel, tejjel, tejhabbal

  • Ice Coffe

  • 1390.- Ft

kávé hideg tejjel, jéggel, vanília fagyi és tejszínhabbal


  • Forró csokoládé

  • 990.- Ft

csokoládé és fehércsoki ízekben


  • Szálas meleg tea

  • 790.- Ft

többféle ízben


  • Laktozmentes tejből készült ital felár

  • 250.- Ft

  • FloeWater ásványvíz

  • 490.- Ft

savas és mentes 0,35 l


  • FloeWater ásványvíz

  • 990.- Ft

savas és mentes 0,75 l


  • Limonádé

  • 1290.- Ft

0,45 l


  • Prémium szörpök

  • 1290.- Ft

0,45 l


  • Termelői gyümölcslé

  • 390.- Ft
0,1 l

  • Garai Szikvíz

  • 690.- Ft
0,7 l

  • Ice Tea

  • 720.- Ft
0,25 l

  • Coca-Cola / Pepsi

  • 720.- Ft
0,25 l

  • Szénsavas Gyömbér

  • 720.- Ft
0,25 l

  • Sprite / 7up

  • 720.- Ft
0,25 l

  • Szénsavas narancs

  • 720.- Ft

0,25 l


  • Prémium gyümölcslevek

  • 720.- Ft
0,25 l

  • Pilsner csapolt sör

  • 850.- Ft

0,3 l


  • Pilsner csapolt sör

  • 1290.- Ft
0,5 l

  • Dreher classic sör

  • 890.- Ft
0,5 l

  • Edelweiss búza sör

  • 920.- Ft
0,5 l

  • Heineken sör

  • 790.- Ft
0,33 l

  • Csíki sör

  • 890.- Ft

0,5 l


  • Dreher 24 (0%), 0% citrom

  • 790.- Ft
0,33 l

  • Kassai Szilva pálinka

  • 720.- Ft
2 cl

  • Kassai Kajszi pálinka

  • 720.- Ft

2 cl


  • Kassai Meggy pálinka

  • 720.- Ft
2 cl

  • Absolut vodka

  • 720.- Ft
2 cl

  • NAUD Panama Rum

  • 980.- Ft
2 cl

  • Metaxa*****

  • 720.- Ft
2 cl

  • Henessy cognac

  • 920.- Ft
2 cl

  • Bacardi

  • 720.- Ft
2 cl

  • Bumbu Rum

  • 980.- Ft
2 cl

  • Tequila Sierra Silver/Gold

  • 720.- Ft
2 cl

  • Jameson

  • 820.- Ft
2 cl

  • Hendricks Gin

  • 920.- Ft
2 cl

  • Maker's Mark whisky

  • 920.- Ft

2 cl


  • Jack Daniels

  • 920.- Ft
2 cl

  • Unicum/Unicum szilva

  • 720.- Ft
2 cl

  • Jägermeister

  • 720.- Ft
2 cl

  • Bailey's

  • 720.- Ft
2 cl

  • Beefeater Gin

  • 720.- Ft
2 cl

  • MOÉT Champagne

  • 26990.- Ft

 /üveg


  • Törley pezsgők

  • 4790.- Ft
0,75 l

Asztalfoglalás

Az alábbi űrlap segítségével jelezheti felénk asztalfoglalási szándékát. Az űrlap elküldését követően hamarosan felvesszük Önnel a kapcsolatot. Fontos, hogy foglalása azt követően válik véglegessé miután azt mi visszaigazoltuk.

Asztalfoglalás

10 + 7 =